卖菜保鲜技巧（卖菜怎么保鲜）(卖菜卖不完的怎么保鲜)

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。卖菜怎么保鲜，卖菜保鲜技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 生鲜超市对蔬菜多采用低温保鲜、干燥保鲜、物理保鲜。

2、 低温保鲜的蔬菜种类很多，如胡萝卜、芹菜等，适宜的贮藏温度为0左右。像洋葱这种高度依赖干燥的蔬菜，超市里一般都是保持干燥的，周围环境也必须保持干燥。

3、 物理保鲜一般是通过洒水的方式来保存一些叶子较大的蔬菜，比如油麦菜、生菜等。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。