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各种水果的保存与保鲜(水果长期保存保鲜法)

2023-04-16 14:49:20财经495

大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。各种水果怎么保鲜存放,各种水果如何保鲜存放很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

各种水果的保存与保鲜(水果长期保存保鲜法)

1、 保存在阴凉通风处。如果买回来的水果已经熟了,只要放在通风阴凉的地方,1 ~2天内就可以吃了,也可以放在竹篮、果盘里,这样自然新鲜的水果香味就可以先煮熟再冷藏。主要原则是等到它成熟后再冷冻,未成熟的果实,

2、 室温放置1 ~ 2天,然后包好放入冰箱冷藏,但不要煮过头,以免吃到腐烂的水果。并采取“先进先出”的原则,即先冷冻的水果先吃。未成熟的水果,如果想急着吃或者冷藏,可以和苹果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果放在一起。

3、 帮助成熟。

4、 冷藏不用清洗。要放入冰箱冷藏的水果,不能先洗。水果用水洗容易变质,不要买来一次洗干净。想洗多少就洗多少。只要用塑料袋或纸袋包装,就可以防止水果中的水分蒸发。塑料袋上可以打几个小孔,保持通风。

5、 以免水汽堆积,导致水果腐烂。注意易腐的东西做不到这一点,主要是产生乙烯的水果,容易催熟腐烂,尤其是香蕉。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 水果
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