法式洋葱汤怎么做(法式洋葱汤的介绍)

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。洋葱汤怎么做好吃，如何做洋葱汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：洋葱切片300g，汤1.3kg，百里香1g，白酒40ml，法国埃曼塔芝士切丝50g，面包1-2片，饭头陀2g，油、胡椒粉、盐适量。

2、 锅中倒入适量的油，将油加热，放入洋葱丝炒至金黄色。

3、 将其加入白酒中，煮几分钟。

4、 将百里香和上汤放入锅中用文火煮沸，然后加入一些盐和胡椒调味。

5、 将煮好的洋葱汤倒入碗中，大约9分满。

6、 在面汤上放1~2片白面包。

7、 加入切丝的Emanta奶酪，将整碗汤放入烤箱，直到奶酪呈金棕色。

8、 然后在烤好的洋葱汤上浇上适量的香菜。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。