家常炒鸭子的做法大全（家常煮鸭子的做法大全）

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。家常煮鸭子的做法大全，家常炒鸭子的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鸭子洗净，切块。

2、 加入土豆粉，酱油和盐搅拌，使鸭子味道很好。

3、 青椒切块，用红椒更好。只是今天家里没买红辣椒，就用青椒代替了。切一些大蒜片。

4、 开大火，热油，炒出青椒和蒜片。因为青椒有点辣。这样可以去掉辣味。

5、 开大火，多加点油，油热了就把鸭子放进去炸。先煎前面，再煎侧面。两面煎毒至金棕色。

6、 第五步后，放入青椒和大蒜，然后加入一些盐和鸡精。

7、 多炒几下，因为鸭肉不好做。最后加点水炖。

8、 多收点汁，因为鸭肉不太好煎。收汁后就可以出锅了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。