酸辣粉怎么做在家(在家怎样自己做酸辣粉)
大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。在家怎样自己做酸辣粉,酸辣粉怎么做在家很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将红薯粉用温水浸泡,锅中烧开水,放入浸泡好的红薯粉,煮好后关火,捞出放凉。
2、 蒜泥、生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、盐、白糖、香油、辣椒油、熟芝麻、葱花调成汁。
3、 做高汤,加少许水和鸡汤煮开。
4、 将粉条放入碗中,倒入汤汁,撒上剁碎的酸豆角,再倒入调好的汁,撒上花生、黄豆、香菜。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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