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猪肉丸子的做法及配方(猪肉丸子的做法及配方)

2021-06-09 23:52:00科技809

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1、 将猪肉切成小块,放入料理机中,加入冰块,打成细腻的糊状。

猪肉丸子的做法及配方(猪肉丸子的做法及配方)

2、 准备红薯淀粉300g,盐8g,水350g,搅拌均匀,分两次倒入肉酱中,打匀。

3、 锅内水温60度时,将肉酱挤成肉丸,放入锅中,转小火煮熟。当所有的肉丸浮起时,就可以出锅了。

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标签: 丸子猪肉
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