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小鲍鱼怎么保存(鲍鱼怎么保存冷冻)

2023-04-15 12:44:09科技711

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解答:

小鲍鱼怎么保存(鲍鱼怎么保存冷冻)

1、 用氧气机保存。如果鲍鱼数量多,家里有条件,可以用氧气机保鲜鲍鱼,既能保证鲍鱼的新鲜度,保持其口感,又能延长鲍鱼的保鲜时间。将鲍鱼放入水缸中。用制氧机给水箱供氧。

2、 冰水保存。提前在冰箱里放一瓶水,降低它的温度。然后将鲍鱼放入盆中,倒入冰水,使鲍鱼休眠。然后将鲍鱼放入食品级冰袋保温箱中。

3、 在冰箱里冷冻。将带壳鲜鲍鱼洗净,放入锅中烧开,转中火,将洗净的带壳鲍鱼倒入锅中煮3分钟,关火晾凉,将一只鲍鱼装入袋中,将煮鲍鱼用的水倒入袋中,密封,放入冰箱冷冻,可保存半年以上。

4、 盐水保存。将鲍鱼放入锅中。准备一盆清水,加点盐,拌匀。然后把盐水倒进鲍鱼盆里,水加到鲍鱼的一半。最后,把鲍鱼放在阴凉的地方。如果是夏天,建议放冰箱里。如果是冬天,

5、 可以直接存放在阳台上。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 鲍鱼新鲜
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