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怎样做番茄炒蛋(怎样做番茄炒蛋多汁又甜)

2022-06-14 12:34:00科技574

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1、 将1瓣大蒜切碎,将1个洋葱切成葱花,将2个鸡蛋打入碗中。

怎样做番茄炒蛋(怎样做番茄炒蛋多汁又甜)

2、 加入料酒1勺,水1勺,盐半勺,拌匀。

3、 将两个西红柿对半切开,去掉蒂,切成小块备用。

4、 锅中加入适量的油,加热至油温的七成。

5、 加入蛋液,煮熟后盛出待用。

6、 锅中加入适量的油,加热至油温的七成。

7、 加入西红柿,炒至西红柿变软。

8、 汤流出后,加入鸡蛋。

9、 翻炒均匀,最后加入半勺鸡精和盐、葱花、蒜末。

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标签: 番茄炒蛋
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