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琥珀核桃仁(琥珀核桃仁)

2022-06-20 16:32:00科技688

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1、 小火炒芝麻(忽略我做的不体面的帅锅)

琥珀核桃仁(琥珀核桃仁)

2、 将去皮的核桃仁放入锅中加水煮沸两分钟,以去除苦味。

3、 将煮好的核桃沥干水分,铺在烤盘上,放入烤箱150度烤12分钟左右,直到核桃变脆。

4、 锅中加入冰糖、水、玉米油,小火煮至冰糖全部融化。

5、 冰糖融化后,加入麦芽糖,继续小火煮2分钟。

6、 加入蜂蜜

7、 把它煮到变成琥珀色(不要让糖让你变苦)

8、 将糖浆煮沸,加入烤核桃仁和白芝麻,快速搅拌,使每个桃仁都裹上糖浆。

9、 将涂有糖浆的核桃仁倒入不粘锅中。

10、 当核桃不太热时,把它们分开。

11、 等到完全冷却,装瓶密封保存。

12、 很脆,甜度刚刚好。

13、 看起来很有食欲~

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 核桃仁琥珀
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