葱烤大排(葱烤大排要烧多久)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。葱烤大排用什么生粉好,葱烤大排用哪种生粉好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 用玉米淀粉烤大排洋葱很好。
2、 材料:大排2片,韭菜很多,姜5片,料酒1勺,生抽少许,老抽少许,盐少许,淀粉10克,糖10克,油1勺。
3、 洗排,擦干,用刀背拍一下。料酒,姜片,少许盐,糖,小苏打。腌制1小时(冰箱)。
4、 锅里热油,放大排,煎至两面变色,微金黄。
5、 锅里留点油,盖上洋葱。这是最基本的。把排骨放上去,淡酱油提味,淡酱油上色。煎至洋葱变色,反面煎。差不多这样,就可以做饭了。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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