买的鱼杀好了明天做储存方法(今天杀的鱼明天吃是冷冻还是冷藏)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。杀了的鱼怎么长期保鲜,杀好的鱼怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 用直接保鲜的方法把鱼的内脏去掉,然后把鱼清洗干净,最后把鱼放在保鲜袋里,放在冰箱的冷冻室里冷冻。
2、 将鱼用盐腌制保存干净后,在鱼身上撒些食用盐,均匀涂抹。将鱼腌制后放入冰箱。你也可以在盛鱼的容器上贴一层保鲜膜,以便更好的保存。这种保鲜方法既能保持鱼的鲜美,又能使鱼更加入味。
3、 盐水浸泡保鲜法将鱼清洗干净,放入10%的盐水中,然后放入冰箱,这样鱼就不会变质。如果没有冰箱,可以放在室内阴凉的地方,但室内温度不能超过30,这种方法可以保存三天左右,鱼不会变质。
4、 热水处理法:将鱼放入85左右的水中焯水至鱼肉变白后取出,控水,放入容器中,然后用保鲜膜密封,放入冰柜中保存。这个方法可以保存一天。
5、 用醋水腌制去除鱼内脏,然后清洗鱼肉。最后将水和醋按照10:1的比例勾兑均匀涂在鱼肉上,腌制15分钟左右,然后放入冰箱保存。这种方法可以保存两天左右。
6、 芥末保鲜法是将鱼的内脏取出清洗干净,然后在鱼身上和鱼肚内部涂上芥末,然后将鱼放入保鲜袋中,密封保鲜袋,放入冰箱中保存。这种方法可以保存三天左右。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!