清蒸大黄鱼的做法（清蒸大黄鱼的正宗做法）

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。清蒸大黄鱼的正宗做法，清蒸大黄鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将黄花鱼解冻并清洗

2、 生姜去皮切丝。

3、 将黄花鱼的腹部均匀斜切，不要切掉。

4、 在鱼的两面均匀涂抹白酒。

5、 在鱼的两面均匀地撒上盐。

6、 将半块姜放入盆底。

7、 放入鱼，将剩下的姜和葱花放入鱼中。

8、 煮沸后，用大火蒸10分钟。

9、 然后打开它，去掉鱼的姜和葱。

10、 加入切碎的青椒。

11、 将适量橄榄油倒入锅中，烧至冒烟。

12、 均匀地倒在鱼上。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。