椒盐虾的做法(干炸椒盐虾的做法)
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把虾的须和刺剪掉,把虾的线去掉,洗净备用。辣椒切小沫,洋葱洗净,切成粉备用。将清水放入大锅中加热,将白虾焯一下,捞出放入漏勺中备用。加热至7成油温,将焯水的白虾与50克淀粉混合。放入油中炸熟,取出控油。锅放油加热至七成热,放入盐和胡椒粉,小火加热,做成盐和胡椒粉。此时加入10克洋葱沫和10克胡椒粉沫炒香。加入炸好的白虾翻炒几下。于是一道美味的椒盐虾就做好了。这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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