如何做咖喱牛肉饭(如何做咖喱牛肉饭窍门)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。牛肉咖喱怎么做，如何做咖喱牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛肉火腿500克、洋葱50克、胡萝卜和芹菜50克、福清咖喱粉15克、盐3克、干红酒和酱油5克、面粉25克、鸡汤100克、油50克、胡椒面、味精、香叶、蒜泥和胡椒粉各少许。

2、 将牛肉切成丁，撒上盐，炸至黄色，放入炖锅中，加水、干红葡萄酒、酱油、洋葱丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粉、盐，小火煨2-3小时，至牛肉酥烂。

3、 放入炒锅加热，放入葱末、芹菜、香叶、大蒜炒香，加入面粉炒香，加入咖喱粉炒香，加入少许胡椒面，做成咖喱酱。

4、 将鸡汤放入煎锅中煮沸，加入咖喱酱、盐和味精拌匀。然后将煮好的牛肉倒入煎锅中，炖均匀后小火煨一下，即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。