扇贝的清洗方法(扇贝的清洗方法和做法)

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。扇贝如何清洗干净，扇贝的清洗方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 用刷子将扇贝上的污垢洗掉，浸泡在清水中，目的是将污垢浸泡在扇贝肉中。

2、 拿一把小刀，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用小刀沿着上壳来回轻轻切开扇贝。去掉上壳后，开始清洗扇贝内部，将扇贝内部的黑色部分全部洗干净，去除沉淀物和废物。

3、 然后清洗最隐蔽的部分，沿着扇贝的红肉从扇贝顶部向中轴线不断挤压，挤出扇贝内脏里的脏东西。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。