鱿鱼须需不需要焯水(鱿鱼须需要焯水吗)
大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。鱿鱼要焯水吗,鱿鱼需不需要焯水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 鱿鱼要焯水。鱿鱼是一种珍贵的海鲜,含有大量的牛磺酸,可以抑制血液中胆固醇的含量,缓解疲劳,改善视力和肝脏。鱿鱼还有助于肝脏排毒,促进新陈代谢,有滋阴养颜,延缓衰老的作用。
2、 鱿鱼想要又脆又嫩又不老。用开水浸泡料酒,然后放入鱿鱼焯水20秒,既能保持香脆口感,又能去除腥味。
3、 鱿鱼不能焯水太久,20-30秒就好,吃起来更有弹性,又脆又嫩又不老。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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