红糖馒头的做法自发面(红糖馒头的做法)
关于红糖馒头的做法自发面,红糖馒头的做法这个很多人还不知道,今天就让小编小花来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、前言每天早上吃面条,不光儿子吃腻了,我也吃得想吐了。
2、想起那天我不舒服,不想吃饭,老公为我熬了白米粥,儿子蛮喜欢吃的,就决定明天早上吃粥。
3、可光吃粥也不顶饱啊,那就做几个馒头吧。
4、就这样,红糖馒头闪亮登场了。
5、材料主料:面粉600g;辅料:红糖80g、清水260g、酵母6g、猪油适量红糖馒头1红糖80克用热水冲开晾温备用2面包机倒入红糖水,适量猪油。
6、加入面粉,最后放入酵母3选择揉面程序揉好面,并进行第一次发酵4第一次发酵完成后,拿出面团排气,用力揉约十分钟至表面光滑5搓长条切成一段一段,放在锅内炀发20分钟。
7、6冷水入锅蒸20分钟,关火,5分钟后开盖即可。
8、小贴士猪油可放也可不放,但是我认为放了猪油的更好吃。
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