巴沙鱼的做法（巴沙鱼的做法清蒸）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。巴沙鱼的做法清蒸，巴沙鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，我们把买来的巴沙鱼片切成鱼片，也就是小条，洗干净，沥干，放在碗里，加几片姜，再滴几滴柠檬汁去腥。

2、 然后我们开始准备西红柿。西红柿要软硬适中。用刀在西红柿底部划十字，然后把西红柿放入开水中烫一下，这样可以轻轻刷一下西红柿的皮。

3、 我们把削好的西红柿切成小块，放在碗里备用。

4、 锅里放油，放适量葱花。让我们开始煎西红柿，直到它们变软变烂。所有的番茄汁出来后，我们加水。

5、 水稍微煮开后，我们加入巴沙鱼片，然后加入一把番茄酱，炖至收汁，再撒上适量的葱花和盐，就可以出锅了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。