鸡的品种大全图片及名称(鸡的品种)
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1、鸡的品种有火鸡、乌鸡、野鸡等。
2、火鸡(学名:Meleagris gallopavo):亦称吐绶鸡。
3、体长110-115厘米。
4、翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。
5、嘴强大稍曲。
6、头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。
7、背稍隆起。
8、体羽呈金属褐色或绿色,散布黑色横斑;两翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑驳,末端稍圆。
9、脚和趾强大。
10、体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色,闪耀多种颜色的金属光泽。
11、头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。
12、雄火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球。
13、乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。
14、有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。
15、乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。
16、乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。
17、此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
18、扩展资料我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。
19、在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。
20、中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名。
21、九斤黄,又叫浦东鸡,产于上海南江、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡,羽毛、喙、脚皆为黄色,因此又名三黄鸡。
22、九斤黄,个体特大,肉味鲜美,因此受到世界人民的欢迎,对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
23、1843年首先引入英国,1847年输入美国。
24、美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。
25、日本在隋朝时引入中国鸡种,到幕府末期,引入上海的九斤黄鸡,培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。
26、狼山鸡主要产于江苏一带,此种鸡抗病能力强,胸部鸡肉发达。
27、1872年输入到英国,英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。
28、后来狼山鸡又输入到美国和德国。
29、参考资料来源:百度百科——鸡参考资料来源:百度百科——乌鸡参考资料来源:百度百科——火鸡。
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