菜胆鱼翅的做法(菜汁鱼翅做法)

大家好，今天小白小编来讲讲一篇关于菜胆炖鱼翅，关于菜胆炖鱼翅部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望能帮助到各位小伙伴们。

1、 是一道色香味俱全的广东传统名菜，属于粤菜系。清香、味浓。小鲍翅浸泡在水中，1天后洗净去骨放在竹垫里夹好，蒸1小时后，再放在炖盅里，放入鸡块、火腿、菜胆、顶汤，炖4小时，放入盐、味精即可。

文章到此就分享结束，希望能帮助到大家。