腊鱼怎样做才好吃(腊鱼怎样做好吃还不咸)
大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。腊鱼的家常煮法,腊鱼怎么煮好吃家常呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:腊鱼200克,蒜苔50克,红辣椒20克。
2、 辅料:干红辣椒2个、大蒜3瓣、生姜1片、酱油1茶匙、油适量。
3、 做法:将腌制好的鱼提前用清水浸泡20分钟,然后洗净沥干;
4、 生姜切片,腊鱼切丁,大蒜切片,干辣椒切丁,蒜苔切丁,红辣椒切丁;
5、 锅内倒入适量油,煨开,放入鱼块煎至两面焦黄,再放入姜、蒜、干红辣椒,翻炒均匀,倒入生抽,倒入适量水煮15分钟;
6、 最后放入蒜苔和红辣椒煮至切掉。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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