香菇油菜香菇用焯水吗(香菇炒油菜的香菇用不用焯水)

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。油菜要焯水吗，油菜需要焯水不很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 油菜炒之前可以焯水，也可以不用焯水。看你怎么吃了。

2、 如果油菜与含钙量高的食材一起使用，最好将油菜焯水，这样可以去除油菜中的草酸，避免草酸钙的形成，尤其是油菜炒虾仁时，炒8分钟即可食用。搭配虾是油菜最好的方式。

3、 油菜籽脆而嫩，微苦，含有多种营养成分和丰富的维生素c，其种子含油35-50%，可用来榨油。其菜籽油富含脂肪酸和维生素，营养价值高。它不仅是一种很好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。