糖尿病可以吃土豆吗（糖尿病可以吃土豆丝吗）

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1、糖尿病人可以吃土豆。

2、作为蔬菜之一，土豆含有淀粉和一定量的糖。

3、在吃的过程中，一定要减少主食的量。

4、比如吃100g土豆，就要相应减少25g大米和白面粉的分量。

5、土豆富含膳食纤维，对胃肠道尤其是消化道有特别好的作用，可以预防便秘，增加胃肠蠕动，为糖尿病患者便秘提供了一个治疗方向。

6、同时，土豆中含有丰富的钾，能更好地参与糖尿病患者的新陈代谢，并能明显控制相关症状，如高血压甚至冠心病。

7、因此，糖尿病患者可以少量食用土豆，不仅对身体有益，而且可以长期坚持。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。