微波炉蛋糕(微波炉蛋糕教程最简单教程)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于光波变频微波炉可以烤蛋糕吗，微波炉可以烤蛋糕吗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步是把蛋黄和蛋白分开。将面粉和发酵粉混合均匀。

2、 注意做蛋糕一定要用低筋面粉！高筋面粉不适合做蛋糕！

3、 然后，混合蛋黄(注意是用蛋黄绑的.蛋白5用于以下步骤)、牛奶、40g白糖和少许油，搅拌均匀。

4、 面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，这样可以消除面粉颗粒。

5、 然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。

6、 让我们开始打蛋白。估计很多人都没有打蛋器，所以我决定再牺牲一个，手动打鸡蛋，看看会怎么样.

7、 玩一会儿，看到一些泡泡，加40克白糖，或者加两次白糖，继续玩.

8、 把蛋清打到起泡沫，就好了。

9、 看蛋黄混合物和蛋清的结果。

10、 第二步：混合蛋黄(注意是用蛋黄绑的.蛋白5用于以下步骤)、牛奶、40g白糖和少许油，搅拌均匀。

11、 面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，这样可以消除面粉颗粒。

12、 然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。第三步：将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中，加入一次后搅拌均匀，再加入一次。

13、 完全搅拌均匀后。准备一个微波炉容器，四周涂上油脂。

14、 将充分混合的浆料倒入容器中.

15、 把装满粉末的容器在桌子上摇晃几下，这样就可以把大气泡赶出去了。第四步：可以进微波炉了！

16、 如果想加热均匀，先在下面放一双竹筷子或木筷子，再把容器放在筷子上。

17、 把微波炉调到中高档火力，5分钟左右。

18、 5分钟后打开。如果不够熟，再加热一分钟。第五步完成后，取出，倒扣在盘子上，一会儿就可以吃了！

以上就是微波炉可以烤蛋糕吗这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。