孜然牛肉怎么做好吃又嫩(孜然牛肉怎么做好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于孜然鸡胸肉，孜然炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 猪肉洗净备用。

2、 将猪肉剁碎成小包，临时加入一些肥肉。

3、 青椒和红椒洗净备用。

4、 将青椒和红椒切碎备用。

5、 蒜苔和大葱洗净。

6、 将洋葱和蒜苔切成颗粒。

7、 锅里放油，放入肥肉丁，炸熟。

8、 逐渐把油中的脂肪挤出来。

9、 加入切好的瘦肉，切成深色片，翻炒。

10、 翻炒至猪肉变色，放入葱花翻炒至香。

11、 加盐、十三香、酱油、鲍鱼汁调味。

12、 炒肉以调味。

13、 炒蒜苔和青椒。

14、 加入红辣椒翻炒。

15、 炒好的辣椒烂后，撒上烧烤粉和白芝麻，搅拌均匀，加入鸡精提鲜，关火。

16、 把炒好的孜然肉装盘，配荷叶饼吃。

以上就是孜然炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。