东北蒜酱怎么制作的(东北酱制作的详细过程)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。蒜酱如何调制好吃，怎么制作蒜酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：大蒜、酱油、醋和3/4汤匙香油。

2、 将大蒜去皮洗净，用刀背拍平并切成小块，将大蒜放入小碗中。

3、 用手抹平蒜末，将食指插入蒜末中间，挖一个小洞。

4、 将酱油慢慢倒入孔中，快满时停止，让蒜末充分吸收。你会听到蒜末喝水的声音，然后倒入，直到孔1/4满。

5、 然后倒入醋，装满另一个四分之一。溢出一点点也没关系。

6、 倒入后用手按压，让蒜末充分浸泡。盖上盖子，吃的时候加醋和香油，拌匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。