家常羊蹄怎么做好吃(羊蹄怎么炖才好吃家常)

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。家常羊蹄的煮法，家常羊蹄美味好吃的煮法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：羊蹄、冰糖、葱姜、桂皮、八角、香叶、茴香。

2、 炒锅加入食用油，放入冰糖，翻炒出糖色。煎好后晾凉，再倒入适量开水，搅拌后晾凉待用。

3、 将羊蹄放入有冷水的锅中。放入洋葱和姜，然后煮沸，撇去泡沫。

4、 准备葱姜、桂皮、八角、香叶、茴香。

5、 另起锅热油，放入葱、姜翻炒至香，放入准备好的大料。

6、 炒菜、大料、羊蹄全部一起放入砂锅，倒入炒好的汤色和开水，小火慢炖，大概1小时左右，就可以吃了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。