纸杯蛋糕怎么看熟了没(纸杯蛋糕怎么做)

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。怎样判断蛋糕是否熟了，蛋糕怎么看熟了没有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 观察按压方法。这是一种实用的检查方法。我们先观察一下，如果蛋糕达到最高点后明显下降，说明蛋糕基本成熟。这时候我们戴上隔热手套，把一根筷子放入烤箱，压住蛋糕的中央表面。如果弹性好，反弹明显，说明蛋糕已经成熟，可以烤的很漂亮了！另一方面，如果塌陷明显，反弹不够，说明还没有完全成熟，需要回收。

2、 牙签测试法。戴上绝缘手套，把牙签放入烤箱，插在蛋糕中央。如果有蛋糕组织粘在牙签上取出，说明蛋糕内部还是湿的，没有完全熟；如果牙签表面干净，说明蛋糕基本熟了。但是，这种方法很难操作。对于小烤箱来说，内部操作空间不大，需要将蛋糕从烤箱中取出进行检查。如果发现蛋糕没熟，再放回烤箱重建，就很难形成完美的内部组织。

3、 蛋糕可以在烤箱里烤35到45分钟。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。