四季豆需要多久(四季豆需要多久发芽)

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。四季豆要焯水吗，四季豆是否需要焯水呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 青豆必须焯一下。

2、 四季豆如果不炒就吃，容易引起食物中毒，所以炒前漂烫可以使四季豆更容易成熟，缩短烹饪时间，减少食物中毒的发生。

3、 焯水可以保证四季豆熟透，而且在后期的油炸过程中不需要油炸太久，不会黑软，炒出来的四季豆绿脆可口。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。