干的黄花菜如何凉拌?(干黄花菜和黄瓜怎么凉拌)
大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。干的黄花菜要怎么处理才没有毒,干的黄花菜要如何处理才没有毒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 的干黄花菜要用清水浸泡至少30分钟才无毒。然后在食用前反复清洗,去除残留的二氧化硫,这样比较安全,或者用开水焯一下。
2、 另外,做菜的时候,加几滴醋,翻炒或者炖几分钟。这样即使残留少量二氧化硫,在酸性条件下也会迅速分解,可以放心食用。日常生活中,少吃辛辣食物,多吃新鲜果蔬,养成良好的生活习惯。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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