松花蛋和黄瓜的凉拌方法(黄瓜木耳松花蛋凉拌)
大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。松花蛋怎么凉拌,凉拌松花蛋的美食做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:皮蛋(鸭蛋)60克,青椒200克。辅料:榨菜25g。调料:香油5克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精2克。
2、 将青椒用武火烤至表皮发黑;
3、 洗去黑皮、蒂、籽,撕成小条,放在盘子里;
4、 将皮蛋切成小块;
5、 榨菜用开水洗净,切成粉末;
6、 将香油、酱油、盐、醋等调料倒入青椒中拌匀,再将切好的皮蛋和榨菜盖在上面。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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