酸奶能加热喝(酸奶能浇花吗)
大家好,小活来为大家解答以上的问题。酸奶能浇花吗,酸奶能加热喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酸奶不可以加热喝。
2、如果蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能便会降低。
3、但酸奶可以温热后饮用。
4、酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
5、不过,酸奶加温应限度和条件。
6、酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的。
本文到此分享完毕,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!