烧烤牛肉串的腌制方法（烧烤牛肉串的腌制配方大全）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧烤牛肉串的腌制配方大全，烧烤牛肉串的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛肉洗净，切成片备用

2、 用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味

3、 加入盐和白糖腌

4、 倒入适量白酒，这样会比较香

5、 加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀

6、 加少许洋葱提味，腌50分钟。即可！

以上就是烧烤牛肉串的腌制方法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。