挖冬笋（挖冬笋技巧视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于挖冬笋技巧视频，挖冬笋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 由于是冬天，山里有很多虫子蚊子之类的，所以带上基本装备就够了，比如锄头，麻包，适合爬山的鞋子，就可以开始上山了；

2、 顺着竹鞭找竹笋：

3、 冬笋一般生长在竹子的路径上。相对成熟的竹笋可以看到它们的牙齿，相对嫩的竹笋一般可能会有一个即将裂开的小土包。所以你只需要顺着竹子的路径去找就可以了。运气好的话，你可以在一条小路上发现几根竹笋。

4、 观察竹子的方向：

5、 我们可以判断哪一面的叶子比较密集。一般是竹头朝向哪边就有笋；

6、 观察竹叶绿色的情况：

7、 通过竹叶的颜色判断底下是否有冬笋，如果叶子颜色较深，多半会有冬笋，如果叶子发黄，一般没有笋；

8、 注意从竹笋的两边挖：

9、 挖竹笋时，注意用锄头平着地面挖，不要垂直挖(垂直挖容易破坏竹笋)，用锄头平着慢慢剥开两边的土层，直到能看清楚竹笋是怎么长出来的，再用力挖；

10、 冬笋的口感和味道都挺好的，市面上的价格也很贵。搭配鸡肉/猪肉/腊肉/酸菜/木耳等材料，可以品尝到这些美食的原汁原味；

以上就是挖冬笋这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。