剁辣椒怎么做（剁辣椒怎么做不酸放久又不坏）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于剁辣椒怎么做不酸放久又不坏，剁辣椒怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好主料和一个干净的玻璃瓶，红辣椒洗净，擦干水，去蒂。

2、 大蒜和生姜去皮，洗净，晾干。

3、 晾干后，将红辣椒、大蒜和生姜切碎，放入干净的容器中。

4、 加入盐和糖，用勺子或筷子搅拌均匀。

5、 混合均匀，装入准备好的玻璃瓶中，放入高度白酒中，密封，室温放置一天。

6、 最后放在冰箱里，十天左右就可以吃了。

7、 1.红辣椒洗净，晾干，去蒂，大蒜和生姜去皮洗净，沥干水分；

8、 2.将红辣椒、蒜、姜切碎，加盐、糖，搅拌均匀；

9、 3.混合均匀，放入准备好的玻璃瓶中，放入高度白酒中，密封，室温放置一天，然后放入冰箱。十天左右就可以吃了。

以上就是剁辣椒怎么做这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。