醋溜土豆丝做法（醋溜土豆丝做法步骤窍门）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醋溜土豆丝做法步骤窍门，醋溜土豆丝做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 土豆切丝，冷水浸泡半小时，沥干。

2、洋葱、青椒切丝备用；锅里放两勺油烧热，放一把辣椒炒至表面开始变黑，捞出辣椒；加入3或4个干红辣椒，然后将沥干的土豆丝倒入其中。

3、动作要快，不然辣椒会变黑；把土豆丝翻几下，加点醋和盐，继续翻炒。

4、土豆丝快熟的时候，放入葱丝和青椒丝，撒点鸡精，拌匀出锅。

以上就是醋溜土豆丝做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。