怎样炒芦笋才好吃（怎么炒芦笋才好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么炒芦笋才好吃，怎样炒芦笋才好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将新鲜的芦笋洗净，斜着切表面，就可以最大限度的吸收盐分，如图。

2、 将竹笋切段，加入适量盐(5g约半勺)，搅拌均匀，腌制10-15min，如图。

3、 1个鸡蛋，加少许盐，打成蛋液。开中火，锅里放适量油，摊鸡蛋，然后把鸡蛋捞出备用，如图。

4、 将火腿、芦笋片斜切，与炒鸡蛋一起放入锅中翻炒，如图。

5、 火腿收缩时，加入腌制好的芦笋片继续翻炒，如图。

6、 翻炒1-2分钟，直到芦笋稍微变色。加几滴蚝油增加鲜度，如图。

7、 翻炒几次。待蚝油均匀后，加入煎好的鸡蛋，继续翻炒十次。

8、 将芦笋片、火腿、鸡蛋混合均匀，即可放入锅中。

9、 美味的家常菜芦笋做好了。

以上就是怎样炒芦笋才好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。