哈蜜瓜（哈密瓜升血糖指数）

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1、哈密瓜是水果。

2、哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。

3、哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。

4、哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

5、至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。

6、时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。

7、追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

8、哈密瓜的品种资源很丰富。

9、按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。

10、早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。

11、早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。

12、中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻。

13、扩展资料哈密瓜营养价值：哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。

14、哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。

15、瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。

16、哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。

17、在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。

18、哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

19、参考资料来源：百度百科-哈密瓜。

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