肉汤的做法(肉汤的做法大全家常菜)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉汤的做法大全家常菜,肉汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,把排骨剁成小块,烧开热水,用热水焯一下,去掉腥味。
2、 将葫芦去皮,洗净,切成滚刀块备用。
3、 首先在热锅里烧热油,放入辣椒炒香,排骨炒几分钟,加盐,炒久了入味。
4、 炒好后加入冷水、蒜、姜、大料等调料。根据个人情况,可以加入枸杞,盖上锅盖,等它烧开。
5、 煮一点时间后,倒入准备好的高压锅或者砂锅里,(我个人提倡砂锅煮,这样汤的味道好)继续煨。
6、 煮20分钟以上,然后放入切片的冬瓜。如果喜欢玉米,可以加点玉米。煮10多分钟,一锅浓汤就出来了。当然,如果有老人,可以根据老人的口味,把肉煮的时间长一点。
以上就是肉汤的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!