土豆沙拉的做法（西餐土豆沙拉的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西餐土豆沙拉的做法，土豆沙拉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.将土豆用盐水煮熟，放凉，去皮备用；鸡蛋也是盐水煮，冷却去皮。

2、 2.将腊肉切成适量，放入锅中，小火煸炒，加入一些葱花，一起煸炒，关火。

3、 3.将豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水焯一下，放凉，沥干水分；将煮鸡蛋的蛋清切成粉末。

4、 4.煮鸡蛋的蛋黄压碎，用筛子过筛备用。

5、 5.将土豆削皮碾碎，放入一个大碗中。

6、 6.加入所有材料，3勺沙拉酱，2勺原味酸奶，盐和黑胡椒碎，搅拌均匀。

7、 7.把拌好的土豆沙拉放在一个正方形盘子中间，做成正方形。

8、 8.用厨房纸巾将土豆泥周围的菜盖好，保持菜边干净整洁；蛋黄再筛一遍，直接在土豆泥表面，均匀撒一层。

9、 9.最后，你可以把准备好的土豆沙拉切成方便的大小，用薄荷叶或罗勒叶装饰。

以上就是土豆沙拉的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。