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糖藕(糖藕片制作方法过程)

2021-09-03 11:10:10教育361

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖藕片制作方法过程,糖藕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 莲藕、黑米、糯米洗净备用。(糯米和黑米要提前泡好,最好是今天做,昨晚泡水)

糖藕(糖藕片制作方法过程)

2、 将洗净的莲藕沿其节切下,盖好。如图所示切成两片。

3、 将黑米和糯米混合在一起,塞进莲藕节的洞里。放在一边,用筷子塞进去。盖子另一边有个缺口,而且是满的。

4、 馅好后,用牙签将两块藕节固定在一起。(多插几根牙签把两端固定牢固)如果没有牙签,可以找一根干净的线把两边绑在一起!

5、 往锅里加水。藕多了就多加藕,少加藕。然后依次加入4勺红糖和冰糖(冰糖根据自己口味加多加少,一般抓一把就行,我喜欢吃甜的,所以多加一点)

6、 加糖后,将准备好的莲藕放入锅中煮熟。大火烧开后,改小火慢炖。

7、 锅里煮至少要半个小时,家里用高压锅20分钟就可以了。

8、 煮好后就可以出锅了。从锅里拿出来的时候要小心,不要烫到手!

9、 凉了就可以切片上桌,甜藕就做好了。你喜欢甜食吗?让我们一起做吧。

以上就是糖藕这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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