藕丁（藕丁炒肉）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于藕丁炒肉，藕丁这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把在市场上买的生莲藕洗干净，然后切成丁，放在盘子里。

2、 青椒洗净切粒，大蒜去皮切粒。

3、 倒入食用油锅中，中火加热至七成热，加入少许胡椒粉。

4、 之后倒入准备好的青椒粒和蒜粒炒香。

5、 出香后倒入生食藕丁翻炒几下。

6、 翻炒几次，然后依次加入适量鸡精和盐，翻炒两次。

7、 翻炒两遍后，就可以拿锅装盘了。

以上就是藕丁这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。