馒头花（馒头花卷）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于馒头花卷，馒头花这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 面粉酵母和水，混合均匀，揉成面团。注意紫薯粉的量没有限制，只要揉出需要的色度就可以了！

2、 最后揉成软硬适中的光滑面团，放在温暖的地方静置半小时左右。

3、 醒后的面团要比原来大一倍，内部组织要呈蜂窝状，这样就可以揉均匀，排气，搓成长条状。

4、 把面团分成两份，挤压，一份大一点给外面的花瓣，另一份小一点在里面。

5、 将较大的面糊压平。

6、 卷成普通的馒头，和馒头一样厚。

7、 然后把花瓣分成八份，均匀的切两个十字八刀，如图，然后在中间印一个小圆圈来分割。

8、 把小面团放在中间。每个花瓣都是两边捏的，如图。

9、 捏好后，所有的花瓣都包裹在里面的小面团上，看起来就像图中的样子。

10、 用你的食指和拇指压平每一片花瓣。

11、 拿一个南瓜黄色面团。根据雄蕊的大小压平。

12、 中间放一根牙签。点小孔。

13、 然后放在一朵花上当花苞，适当的加点水就可以了！

14、 漂亮的花胚馒头做好了，做好的馒头静置十分钟左右。在冷水中蒸30分钟。

以上就是馒头花这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。