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豆腐箱子的家常做法(豆腐箱子的家常做法窍门)

2022-09-08 15:56:06教育623

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆腐箱子的家常做法窍门,豆腐箱子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 猪肉切丁,冬笋,干海苔,木耳,韭黄,番茄,黄瓜。

豆腐箱子的家常做法(豆腐箱子的家常做法窍门)

2、 将豆腐切成长5cm,宽3cm的块(我切的大一点)。

3、 锅里放油,八成热的时候,把豆腐一块一块的煎。

4、 炸至金黄色时,将豆腐捞出。

5、 勺子留少许油,放入葱姜末翻炒,炒肉丁。

6、 倒入酱料(酱油、料酒、水),然后加入海米、冬笋、木耳、清汤和少许盐,翻炒至熟后关火。

7、 加入韭菜丁,与炒好的馅料一起搅拌均匀。

8、 将炒好的馅料放入碗中。

9、 将炸好的豆腐块横向切开每块的上半部分(一边相连),做成盒状。

10、 打开盖子,翻出里面嫩嫩的豆腐。

11、 将炸好的八宝肉馅填入豆腐中。

12、 将填好肉的豆腐放入蒸笼蒸3-5分钟左右,取出待用。

13、 锅里烧热油,放入葱、姜、蒜爆香。

14、 加入黄瓜丁、西红柿丁、酱油和清汤,煮沸。

15、 加入少许水淀粉烧开,然后加入少许香油。

16、 最后把汤倒在蒸好的豆腐盒上。

以上就是豆腐箱子的家常做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 家常箱子
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