红烧泥鳅的家常做法（红烧泥鳅的家常做法窍门）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧泥鳅的家常做法窍门，红烧泥鳅的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 泥鳅去肠洗净备用；

2、 姜、干辣椒、小葱洗净切段备用；

3、 锅里放适量油；

4、 先加入适量的辣椒，有助于去腥提鲜；

5、 加入准备好的生姜和干辣椒；

6、 快速翻炒一会，炒出香味；

7、 将泥鳅倒入锅中；

8、 反复翻炒，炒到入味；

9、 加入适量酱油；

10、 炒一会儿；

11、 加入葱花；

12、 再炒一会儿；

13、 加入适量鸡精；

14、 出锅，美味的红烧泥鳅就做好了。

以上就是红烧泥鳅的家常做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。