清热解毒的10种食物（清热解毒作用的食物）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清热解毒作用的食物，清热解毒的10种食物这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 绿豆：是清热解毒最常用的食物，也有降血脂、保肝的作用。是湿热体质患者的天然药物。

2、 夏季高温环境下工作的人出汗多，水分和液体流失多，钾流失最多，体内电解质平衡被破坏。用绿豆煮汤是最理想的补充方式，能清热解暑、益气止渴、利尿，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水电解质平衡有重要意义。

3、 薏苡仁：是清热利湿的温和之品。中医常用它来治疗脾虚泄泻、肌肉酸痛、关节痛、水肿、脚气等疾病。

4、 薏苡仁因其营养价值高，被誉为‘世界禾本科植物之王’；在欧洲，它被称为‘生命和健康的谷物’；在日本，它最近被列为抗癌食品，所以它的价值翻了一番。薏米易于消化吸收，无论是滋补还是医疗，效果都比较温和。

5、 红豆：是利尿、消肿、清热的佳品，特别适合夏天食用。能清热燥湿，养心健脾，滋补肝肾。中医认为，红豆味甘、酸、平、无毒，有祛湿健脾的功效，更适合脾胃虚弱的人食用。常用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿、消暑解暑、清热解毒、健胃等食疗。

6、 黄瓜：能清热解毒，生津止渴，富含多种维生素和纤维。是不可多得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢，美白肌肤，抑制脂肪形成。

7、 苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、补肾利尿的作用。苦瓜含有多种维生素和矿物质，并含有清脂减肥的特殊成分，能加速排毒。据研究，它还具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用。

8、 冬瓜：利水化痰，清热解毒。如果湿热体质有水肿、饱胀、痰多、热、烦、渴、湿疹、疔疮等。可以食用，可以解酒。

9、 芹菜：能清肝热，养血。此外，芹菜还有清胃热、疏通血管、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的功效。因此，湿热体质、热盛、食欲不振、易疲劳的患者可以常吃。当春天气候干燥时，人们经常感到口渴、气喘、心烦和不适。常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠头痛的人可以多吃。

10、 羽衣甘蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑退热、消除疲劳、清心明目等功效。能润肠、祛热气、降虚火、止牙龈出血。对胃热、熬夜、失眠、虚火上升、牙龈肿痛出血等也有辅助治疗作用。

11、 荷叶：有清暑利尿、生发清阳、凉血止血的功效。现代研究表明，荷叶还可以降血脂，所以很多减肥、降血脂、祛痘的产品中都含有荷叶。含有荷叶碱、质子化荷叶碱、荷叶碱等生物碱和维生素c

12、 茅根：味甘，性寒，归肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可用于肺热、心口刺激、口苦、口渴、牙龈出血等引起的胃部不适、恶心、咳喘。具有清热利湿解毒的温和功效，也适合除湿热体质的人以外的普通人在夏季桑拿天食用。

以上就是清热解毒的10种食物这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。