酸菜肥牛的做法（酸菜肥牛的做法 家常简单好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸菜肥牛的做法 家常简单好吃，酸菜肥牛的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备肥牛卷。

2、 金针菇洗净备用。

3、 准备酸菜，葱，姜，蒜粉，小米辣。

4、 烧开水，放入金针菇，煮两三分钟，捞出。

5、 将肥牛卷放入沸水中，焯至变色，捞出。

6、 锅里热油，放入葱、姜、小米、蒜末，炒香。

7、 倒入酸菜翻炒3分钟。

8、 将清水倒入炒好的酸菜中，烧开，加入酱油、蚝油、胡椒粉和醋，加入金针菇和肥牛卷，搅拌均匀，煮一会儿出锅。

以上就是酸菜肥牛的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。