正宗醋泡花生的做法（醋泡花生家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醋泡花生家常做法，正宗醋泡花生的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择颗粒饱满、无虫眼的花生，用清水洗净；

2、 将洗净的花生彻底晾干，准备一个玻璃容器用于清洗和烘干；

3、 做醋泡花生最好用酿造的米醋(白醋不合适)。这里我用的是苦荞醋，增加了一种保健功能。

4、 将干花生放入玻璃瓶中，加入醋(花生与醋的比例为1: 15)。注意不要加太多，因为花生充分吸收醋后会有一定程度的膨胀；

5、 盖上盖子，储存在阴凉的地方。十天就可以开始吃了！

以上就是正宗醋泡花生的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。