红糖馒头做法（最简单的红糖馒头做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于最简单的红糖馒头做法，红糖馒头做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把面粉放在碗里，然后取一块面粉肥料放在碗里备用。

2、 将适量红糖放入碗中，将开水倒入碗中搅拌，使红糖完全溶解，然后制作红糖水，放凉备用。

3、 面条：将干红糖水倒入面碗中，边倒边用筷子搅拌，将干面粉揉成面团，再与面肥混合，揉匀，放入微温处，发酵4小时。

4、 当你看到面团比原来的面团大一倍，有蜂窝孔，就说明面团做好了。

5、 将送来的面团放在案板上，在面团中间压一个小洞，放入适量小苏打，加入少许水，将小苏打溶解，然后将面团揉匀，揉透。揉好的面团不粘手，如果用手指弹回来，说明碱刚刚好。

6、 把揉好的面团搓成圆柱形的长条，用刀切成几小份。

7、 用手将另一剂揉成上小下大，上圆下圆的锥形，如图。一直揉所有的剂量，让馒头变绿。

8、 拿个蒸笼，加一大半水，放上笼屉，笼屉里放笼布，大火烧开水，再把青馒头放笼屉里。

9、 盖上锅盖，烧开水，大火蒸30分钟，关火，3分钟后揭开锅盖，出锅装盘，香甜可口的红糖馒头就做好了。

以上就是红糖馒头做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。