水果千层(水果千层怎么做)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水果千层怎么做,水果千层这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 材料:鸡蛋3个,牛奶250克,黄油10克,玉米淀粉15克,低筋面粉50克,糖粉50克(包括淡奶油20克),淡奶油400克。
2、 将黄油放入锅中,加热并融化在水中,将鸡蛋和其他配料放在一起,然后将搅拌好的面糊慢慢倒入搅拌好的鸡蛋中,然后搅拌均匀。如果有气泡或凸起,可以用筛子过滤,如图所示就可以开始和面了。
3、 用小火预热锅,用勺子做饼皮。
4、 表面起泡说明熟了,时间不能太长,以免被烧焦。
5、 完成的面包皮非常光滑、柔软和有弹性。
6、 将准备好的面包皮放在容器中冷却。把它叠在一起就行了。
7、 将蛋糕用保鲜袋包好,冷藏30分钟。
8、 现在,开始打奶油,用电动打蛋器5档。
9、 把面霜打至可以定型,就可以开始涂面霜了。
10、 把饼皮从冰箱里拿出来,放在8寸的蛋糕模具里,铺一层饼皮,铺一层奶油,再铺一层饼皮,再铺一层奶油,上面再放一层水果。在它周围放一圈水果来支撑外壳。水果不要放太多,切开就出来了。注意要两层皮一层果,不然容易崩。
11、 我做了三种水果,大家可以做自己喜欢的。
12、 所有的皮都做好了,可以在上面做一些装饰了。
13、 切一块吃在嘴里。它装满了水果。
14、 切面形状从侧面看很有前景,各种水果尽收眼底。
15、 美美的千层水果蛋糕做好了。是不是特别有食欲?
以上就是水果千层这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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